最近，菜市场里买鸡的阿姨们都在聊一个新鲜事：鸡腿上多了个小标签，扫一扫就能知道这只鸡从哪儿来、吃过啥饲料、打过什么疫苗。这可不是什么营销噱头，而是正在全国推广的「一鸡一码」可追溯系统——每只鸡都有自己的身份证，从养殖场到您家餐桌，全程透明可查！

## 鸡的身份证怎么工作？扫一扫全知道

想象一下，每只小鸡破壳而出时就领到了专属二维码或电子标签。养殖户用手机App记录它的成长档案：吃的是东北玉米还是进口饲料？什么时候打的禽流感疫苗？就连每天散步的养殖场坐标都记得一清二楚。

等到送往加工厂，这只鸡的电子档案会自动对接屠宰流水线。工人们扫描标签后，系统实时更新分割包装信息。最后您在市售的冷鲜鸡包装上看到那个二维码时，背后已经串联起200多条数据链。北京朝阳区的张阿姨上周就通过扫码，发现自己买的土鸡居然来自300公里外的生态农场：养殖过程视频、检疫证明全都看得见！

## 透明供应链正在改变什么？

去年某品牌冷冻鸡被曝光以次充好时，采用追溯系统的企业却在2小时内就锁定了问题批次。这不仅帮企业节省了上百万的召回成本，更关键的是——消费者手机扫码后显示的绿色检验报告，比任何广告都管用。

现在大型商超里，带追溯码的鸡肉价格虽然贵15%，销量反而涨了三成。市场监管部门也靠着这个系统，在广西破获了套用假标识的走私禽肉案。当您下次炖鸡汤时，不妨扫扫包装上的码，说不定能发现这只鸡还去过您老家呢！