逛超市时盯着鸡肉包装上的小字看半天？那些密密麻麻的标识可不是随便印的！掌握这些暗号，你就能轻松挑到又鲜又安全的鸡肉。

## 包装上的密码本都写了啥？

随手拿起一盒鸡肉，先找这三个关键信息：

- **生产日期和保质期**：就像鸡肉的出生证明，离出厂日期越近越好。

- **储存温度**：标着0-4℃的才是正经冷鲜肉，别和-18℃的冷冻货搞混了！

- **认证标志**：有机认证的绿色小圆标最金贵，相当于鸡肉界的爱马仕。

## 行家都怎么挑好肉？

最近菜场大妈都在传：认准包装上印着「无抗生素」的鸡胸肉！这类鸡肉从孵出来就没碰过药物，给娃做辅食最放心。要是看到「全程冷链」四个字就更好了——说明从屠宰场到货架都躺在冷藏车里，细菌根本没机会繁殖。

## 小心这些文字游戏！

「天然饲养」听着很野趣？其实和「有机」差着十万八千里！真正的有机鸡肉包装上肯定带着认证机构的logo。还有那些鼓鼓囊囊的包装袋，一定要摸看看有没有漏气，去年王阿姨就买过胀包的变质鸡腿...

下次站在冷柜前，记得把包装转一圈仔细看。挑对鸡肉，白切鸡的皮都会更脆！